Không chỉ là một bàn tiệc giữa giờ, Teabreak ngày nay còn là trải nghiệm kết nối dành cho khách mời. Tại Tonkin Catering, chúng tôi mang đến giải pháp Teabreak kết hợp Live Station với Coffee Station, Tea Station, Cocktail & Mocktail Station cùng Bakery Pairing, giúp mỗi sự kiện trở nên chuyên nghiệp, sinh động và đáng nhớ hơn.
Tonkin Catering – Chuyên gia giải pháp Teabreak trọn gói tại TP.HCM
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực catering và đồ uống, Tonkin Catering là một trong những đơn vị tiên phong phát triển mô hình Live Station dành cho sự kiện tại Việt Nam. Chúng tôi không chỉ phục vụ đồ uống và bánh, mà còn thiết kế những quầy phục vụ tương tác, nơi khách mời có thể trực tiếp thưởng thức các sản phẩm được pha chế và chuẩn bị ngay tại chỗ.
Từ hội nghị, workshop, triển lãm, lễ ra mắt sản phẩm đến gala dinner hay tiệc doanh nghiệp, Tonkin mang đến giải pháp Live Station được cá nhân hóa theo quy mô, ngân sách và concept của từng chương trình. Mỗi sự kiện đều được xây dựng với mục tiêu tạo nên những trải nghiệm chỉn chu, kết nối và để lại dấu ấn cho khách mời.
Dịch vụ Teabreak tại Tonkin được nâng tầm với mô hình Live Station, kết hợp thực đơn chất lượng, quầy phục vụ tương tác và quy trình vận hành chuyên nghiệp, mang đến trải nghiệm chỉn chu cho mọi sự kiện.
Live Station gồm những gì?
Mỗi sự kiện đều mang một mục tiêu và dấu ấn riêng, vì vậy Tonkin không cung cấp một mô hình Live Station cố định. Thay vào đó, chúng tôi xây dựng giải pháp linh hoạt với nhiều quầy phục vụ khác nhau, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn hoặc kết hợp để tạo nên trải nghiệm phù hợp với quy mô, đối tượng khách mời và concept của chương trình.
Coffee Station
Coffee Station mang đến trải nghiệm cà phê pha chế trực tiếp với các dòng Espresso, Americano, Latte, Cappuccino, Cold Brew và Signature Coffee. Đội ngũ Barista không chỉ phục vụ đồ uống mà còn trực tiếp trình diễn kỹ thuật pha chế và tương tác cùng khách mời, tạo nên điểm nhấn khác biệt cho sự kiện.
Tea Station
Từ trà trái cây, Matcha, Hojicha đến các dòng trà thảo dược lấy cảm hứng từ Đông y, Tea Station được thiết kế linh hoạt theo từng chương trình. Mỗi thức uống được pha chế tại chỗ, mang đến hương vị tươi mới và đáp ứng đa dạng sở thích của khách tham dự.
Cocktail & Mocktail Station
Phù hợp với gala dinner, networking, tiệc cưới hay các sự kiện cao cấp, Cocktail & Mocktail Station mang đến những thực đơn được thiết kế riêng theo concept. Đội ngũ Bartender trực tiếp pha chế và trình diễn, góp phần tạo nên không gian sôi động và tăng tính kết nối giữa khách mời.
Bakery Pairing
Không chỉ dừng lại ở đồ uống, Tonkin còn kết hợp các dòng bánh ngọt, bánh mặn và dessert được tuyển chọn để đồng hành cùng từng loại thức uống. Sự kết hợp hài hòa giữa Bakery Pairing và Live Station giúp hoàn thiện trải nghiệm Teabreak, đồng thời nâng cao tính thẩm mỹ và sự chỉn chu của khu vực phục vụ.
Vì sao Live Station nâng tầm Teabreak?
Khác với mô hình Teabreak truyền thống, Live Station mang đến một trải nghiệm tương tác ngay tại sự kiện. Thay vì thưởng thức những sản phẩm được chuẩn bị sẵn, khách mời có thể quan sát quy trình pha chế, lựa chọn hương vị theo sở thích và giao lưu trực tiếp với đội ngũ Barista hoặc Bartender.
Không chỉ nâng cao chất lượng đồ uống, Live Station còn trở thành điểm nhấn thu hút, góp phần tạo không gian kết nối tự nhiên và để lại ấn tượng chuyên nghiệp cho doanh nghiệp trong mắt khách mời.
Quy trình triển khai
Tonkin áp dụng quy trình triển khai bài bản nhằm đảm bảo mọi Live Station được vận hành chuyên nghiệp và đồng nhất.
- Tư vấn & Khảo sát: Tiếp nhận yêu cầu, tư vấn giải pháp phù hợp và khảo sát địa điểm trước sự kiện.
- Thiết kế & Tasting: Xây dựng thực đơn, concept quầy phục vụ và tổ chức buổi tasting miễn phí sau khi ký hợp đồng để khách hàng trải nghiệm và điều chỉnh hương vị.
- Setup & Vận hành: Đội ngũ có mặt trước giờ diễn ra sự kiện để hoàn thiện quầy phục vụ, thiết bị và nguyên liệu. Trong suốt chương trình, Barista và Bartender trực tiếp pha chế, phục vụ và tương tác cùng khách mời.
- Thu dọn & Bàn giao: Sau khi sự kiện kết thúc, toàn bộ khu vực được thu dọn nhanh chóng và bàn giao lại hiện trạng, đảm bảo gọn gàng và chuyên nghiệp.
Vì sao chọn Tonkin?
- Một trong những đơn vị tiên phong về Live Station
Tonkin là một trong những đơn vị chuyên biệt phát triển mô hình Live Station dành cho sự kiện, mang đến trải nghiệm khác biệt thông qua các quầy phục vụ tương tác. - Giải pháp được cá nhân hóa
Mỗi Live Station được thiết kế riêng theo quy mô, ngân sách và concept, giúp tạo nên dấu ấn phù hợp với từng sự kiện. - Chất lượng đồng nhất
Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, đồ uống pha chế trực tiếp và Bakery được chuẩn bị chỉn chu nhằm đảm bảo chất lượng trong suốt chương trình. - Đội ngũ chuyên nghiệp
Barista, Bartender và nhân sự vận hành được đào tạo bài bản, luôn sẵn sàng mang đến trải nghiệm phục vụ chuyên nghiệp và thân thiện.
Kiến tạo những trải nghiệm đáng nhớ cùng Tonkin Live Station
Một sự kiện thành công không chỉ đến từ nội dung chương trình mà còn được ghi nhớ qua những trải nghiệm mà khách mời trực tiếp cảm nhận. Với hệ thống Live Station được thiết kế linh hoạt, thực đơn chất lượng cùng đội ngũ vận hành chuyên nghiệp, Tonkin Catering mang đến giải pháp giúp mỗi sự kiện trở nên chỉn chu, ấn tượng và khác biệt.
Liên hệ với Tonkin Catering ngay hôm nay để được tư vấn giải pháp Live Station phù hợp, từ Teabreak doanh nghiệp, hội nghị, workshop đến gala dinner, lễ ra mắt sản phẩm và các sự kiện quy mô lớn.
Thông Tin Liên Hệ:
Tonkin Catering
- Tonkin Specialty Coffee: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Garden Cafe: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Egg Coffee: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Hotline: 086 799 0125
- Email: info@tonkin.coffee