Trong bối cảnh các sự kiện doanh nghiệp ngày càng chú trọng vào trải nghiệm cá nhân hóa, việc lựa chọn một đơn vị tổ chức chỉn chu là yếu tố tiên quyết để gây ấn tượng với đối tác. Tonkin Catering tự hào mang đến quy trình phục vụ tiệc Teabreak chuẩn 5 sao. Sự kết hợp hoàn mỹ giữa nghệ thuật ẩm thực và phong thái phục vụ chuyên nghiệp này không chỉ nâng tầm giá trị buổi tiệc mà còn tạo nên những điểm chạm cảm xúc khó quên cho mọi khách mời.
Đồ uống pha chế thủ công: “Chương mới” của trải nghiệm Teabreak cao cấp
Tiệc teabreak không chỉ dừng lại ở những món ăn nhẹ ngon miệng, mà còn mang lại các đồ uống pha chế thủ công, tạo ra trải nghiệm tuyệt vời cho khách mời. Việc lựa chọn những loại thức uống này trở thành một phần quan trọng trong việc nâng tầm dịch vụ.
Vượt qua giới hạn của bình giữ nhiệt “tự rót”
Thay vì chỉ đơn thuần sử dụng các bình giữ nhiệt cho khách mời tự rót, chúng ta cần nghĩ đến việc tư vấn cho các chương trình pha chế tại chỗ. Barista có tay nghề cao có thể tạo ra những món đồ uống độc đáo, phục vụ ngay trước mắt khách mời. Điều này không chỉ giúp tăng tính tương tác mà còn tạo ra sự hứng thú và phấn khởi cho khách.
Khi có một khu vực pha chế ngay tại sự kiện, khách mời sẽ cảm nhận được sự chăm sóc đặc biệt từ đội ngũ phục vụ. Không chỉ đơn thuần nhận thức uống mà còn được thấy từ những bước đầu tiên cho đến khi thưởng thức, gia tăng giá trị trải nghiệm. Hơn nữa, khách hàng chắc chắn sẽ chọn những đồ uống tại chỗ hơn là những gì được chuẩn bị sẵn.
Barista tại hiện trường: Điểm chạm cảm xúc và nghệ thuật biểu diễn
Việc có barista tại sự kiện không chỉ đơn thuần là phục vụ đồ uống, mà còn là tạo ra một không gian giao tiếp, xúc động và kết nối tốt giữa khách mời với nhau. Hình ảnh một barista chuyên nghiệp đang thực hiện những ly pha chế độc đáo không chỉ thu hút mà còn khơi gợi sự tò mò của khách hàng.

Khách mời sẽ cảm thấy hài lòng hơn khi được chứng kiến quy trình pha chế. Họ có thể đặt câu hỏi, trò chuyện và không gian trở nên ấm cúng, thân thiện. Điều này khiến cho các sự kiện không hề nhàm chán mà luôn sống động và đáng nhớ trong tâm trí mỗi người tham gia.
Hơn nữa, việc kết hợp giữa barista với một không gian trang trí đẹp mắt sẽ tạo dấu ấn đặc biệt cho sự kiện. Sự hòa hợp giữa hương vị của đồ uống và nghệ thuật phục vụ sẽ giúp tạo ra những khoảng khắc đáng nhớ cho khách hàng.
Tinh hoa Specialty Coffee và Trà thảo mộc được cá nhân hóa vị giác
Những loại nước uống như Specialty Coffee và trà thảo mộc không chỉ được chứa trong những chai lọ đẹp mắt mà còn cần phải chiều lòng vị giác của từng người tham gia. Việc cá nhân hóa hương vị sẽ giúp khách mời cảm thấy đặc biệt và quan trọng hơn.
Điều này có thể thực hiện thông qua việc cho khách hàng chọn các loại siro, siêu phẩm trà hay thậm chí là các loại gia vị như bột quế, hạt tiêu hoặc tắc chanh. Pha chế một ly coffee hoàn hảo không chỉ dựa vào công thức mà còn phụ thuộc vào sở thích của từng người.
Cá nhân hóa trải nghiệm thưởng thức đồ uống sẽ rõ nét nhất khi khách được tham gia vào quá trình lựa chọn hương vị. Nhờ đó, những ly nước uống không chỉ đơn thuần là giải khuây mà còn là một phần của câu chuyện mà mỗi khách mời đều có riêng cho mình tại sự kiện.
Quy trình phục vụ tiệc Teabreak chuẩn 5 bước tại Tonkin Catering
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức sự kiện, Tonkin Catering đã thiết lập quy trình setup teabreak chuẩn 5 bước mang tính chuyên nghiệp và tinh tế.
Bước 1: Tiếp nhận thông tin và Tư vấn Menu cá nhân hóa
Bước đầu tiên trong quy trình là tiếp nhận thông tin từ khách hàng. Điều này bao gồm việc xác định nhu cầu cụ thể của sự kiện, số lượng khách mời và những loại món ăn, thức uống được mong muốn. Để tăng tính cá nhân hóa và phù hợp với tính cách của sự kiện, chúng tôi sẽ tư vấn các menu đa dạng từ đồ ăn nhẹ đến đồ uống thú vị.
Đặc biệt, việc lên ý tưởng và thiết kế menu sao cho phù hợp với chủ đề sự kiện là một yếu tố cực kỳ quan trọng. Các món ăn và thức uống không chỉ cần chất lượng mà còn phải tạo ra sự liên kết về mặt hình thức và hương vị.
Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ sẵn sàng đưa ra những gợi ý hợp lý để đảm bảo phù hợp với ngân sách và yêu cầu của khách hàng. Mỗi menu thực đơn teabreak được thiết kế không chỉ là bữa ăn mà còn là trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Bước 2: Khảo sát địa điểm và Lên phương án setup tối ưu
Bước tiếp theo là khảo sát địa điểm tổ chức sự kiện. Đây là giai đoạn quan trọng để định hình không gian tổ chức, từ việc lựa chọn vị trí để setup các bàn tiệc, khu vực pha chế đến việc đảm bảo đủ ánh sáng và không khí thoải mái cho khách mời.

Việc lên phương án setup từng khu vực tiệc sẽ giúp sự kiện trở nên mượt mà và chuyên nghiệp hơn. Chúng tôi sẽ làm việc chặt chẽ với khách hàng để mang đến một không gian hoàn hảo và ấn tượng.
Đội ngũ tổ chức sự kiện sẽ chỉ ra các yếu tố cần chú ý trong việc bài trí như loại bàn ghế, cách kê đồ và sự phân chia không gian giữa các khu vực khác nhau. Nhờ đó, khách mời có thể dễ dàng di chuyển và cảm thấy thoải mái khi tham gia sự kiện.
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu tươi sạch và điều phối nhân sự
Chuẩn bị nguyên liệu là một yếu tố then chốt để đảm bảo rằng mọi món ăn, thức uống phục vụ trong tiệc đều tươi ngon, chất lượng. Tại Tonkin Catering, chúng tôi cam kết sử dụng các nguyên liệu tươi sạch hàng đầu.
Việc điều phối nhân sự là một phần không thể thiếu trong quy trình phục vụ. Đội ngũ nhân viên sẽ được sắp xếp hợp lý cho từng khu vực phục vụ khác nhau, giúp cho công việc diễn ra một cách hiệu quả và linh hoạt.
Mỗi nhân viên sẽ đảm nhiệm những vai trò cụ thể, từ phục vụ đồ ăn nhẹ, pha chế đồ uống đến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi định hướng đào tạo nhân viên không chỉ về kỹ năng mà còn về văn hóa phục vụ, để mỗi khách mời đều được chào đón trong một không gian thân thiện.
Bước 4: Vận hành sự kiện – Phục vụ và Refill liên tục
Trong giai đoạn diễn ra sự kiện, việc vận hành sẽ được tiến hành với sự chỉ đạo chặt chẽ để đảm bảo mọi thứ đều diễn ra trơn tru. Đội ngũ phục vụ sẽ phục vụ các món ăn và thức uống theo đúng thời gian quy định và liên tục refill khi khách mời cần.
Khách hàng sẽ không mất nhiều thời gian chờ đợi và hoàn toàn có thể tận hưởng không khí tiệc tùng cùng những món đồ ngon miệng. Chúng tôi cực kỳ chú trọng đến từng chi tiết và đảm bảo mọi cảm xúc của khách hàng đều được đáp ứng.
Nếu có bất kỳ yêu cầu nào đặc biệt từ khách mời, đội ngũ phục vụ sẽ sẵn sàng đáp ứng để đảm bảo sự hài lòng tối đa. Đặc biệt, chúng tôi cũng không quên quan tâm đến việc lau dọn khu vực bàn tiệc để giữ cho không gian luôn sạch sẽ và gọn gàng.
Bước 5: Thu dọn nhanh chóng và Bàn giao hiện trạng
Sau khi sự kiện kết thúc, công việc thu dọn sẽ được tiến hành ngay lập tức. Hành động này không chỉ giúp giữ gìn vệ sinh mà còn phản ánh sự chuyên nghiệp của dịch vụ.
Đội ngũ nhân viên sẽ kiểm tra từng khu vực và đảm bảo mọi thứ được dọn dẹp sạch sẽ, không còn lộn xộn. Sau khi hoàn tất việc thu dọn, chúng tôi sẽ bàn giao hiện trạng lại cho khách hàng, giải thích nếu có điều gì phát sinh trong suốt quá trình tổ chức.
Chúng tôi luôn cam kết rằng dịch vụ của Tonkin Catering sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất cả trước, trong và sau sự kiện. Đó là lý do khiến chúng tôi luôn trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong mắt khách hàng.
Nghệ thuật bài trí và Dụng cụ phục vụ cao cấp
Sự tinh tế trong nghệ thuật bài trí và dụng cụ teabreak là yếu tố không thể bỏ qua trong việc tạo ra một không gian tiệc teabreak hoàn hảo. Tại Tonkin Catering, chúng tôi chú trọng từng chi tiết nhỏ để mang lại cho khách mời những trải nghiệm ấn tượng nhất.
Sử dụng bộ đồ sứ, thủy tinh thay vì nhựa dùng một lần
Khác biệt quan trọng trong nghệ thuật bài trí chính là việc sử dụng các bộ đồ sứ và thủy tinh cao cấp thay vì các vật liệu nhựa dùng một lần. Việc này không chỉ tạo ra cảm giác sang trọng hơn cho không gian mà còn thể hiện sự tôn trọng đến giá trị bữa ăn và sự kiện.

Những bộ đồ sứ được lựa chọn kỹ lưỡng, không chỉ đẹp mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khách mời sẽ cảm thấy hài lòng hơn khi được phục vụ trong không gian đẹp và sạch sẽ.
Các bữa tiệc teabreak với bộ đồ sứ và thủy tinh chắc chắn sẽ thể hiện sự đầu tư và chuyên nghiệp mà Tonkin Catering mang lại. Đó cũng chính là cách chúng tôi nâng cao thương hiệu và ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng khách hàng.
Decor theo nhận diện thương hiệu (Branding Integration)
Một yếu tố quan trọng khác là cách bài trí liên quan đến nhận diện thương hiệu. Việc decor không gian với màu sắc và phong cách đồng bộ với thương hiệu sẽ mang lại ấn tượng tích cực về doanh nghiệp tổ chức sự kiện.
Khách mời sẽ cảm thấy công sức của đơn vị tổ chức và sự đầu tư nó đến từng chi tiết. Bằng cách sử dụng những hình ảnh, logo và thông điệp thương hiệu một cách khéo léo, không gian sự kiện sẽ trở nên đặc sắc và ý nghĩa hơn.
Điều này không chỉ tạo hứng thú cho khách mời mà còn giúp tăng khả năng ghi nhớ thương hiệu. Chắc chắn rằng mọi khách hàng sẽ không bao giờ quên được dấu ấn mạnh mẽ mà sự kiện để lại.
Đa dạng phong cách tiệc nhẹ Teabreak sáng tạo cùng Tonkin Catering
Tại Tonkin Catering, sự sáng tạo không bao giờ có giới hạn. Chúng tôi tự hào mang đến những phong cách tiệc teabreak đa dạng để tăng cường sự lựa chọn cho người tổ chức sự kiện.

Có thể lựa chọn phong cách buffet tự chọn với những món ăn nhẹ đa dạng hoặc một tiệc trà truyền thống với các loại trà cao cấp. Điều này không chỉ giúp khách mời có nhiều sự lựa chọn mà còn tạo ra không khí thân thiện và gần gũi hơn.
Chúng tôi cũng luôn tìm tòi các thực đơn mới mẻ, độc đáo để đáp ứng nhu cầu phong phú của khách hàng. Điều này không chỉ thể hiện sự chuyên nghiệp mà còn giúp khách hàng cảm thấy hài lòng với dịch vụ đặt tiệc tebreak trọn gói TPHCM mà chúng tôi cung cấp.
Sự sáng tạo luôn là một trong những yếu tố giúp Tonkin Catering nổi bật hơn so với những đơn vị khác. Chúng tôi luôn chủ động lắng nghe và hiểu rõ hơn về nhu cầu của khách hàng để từ đó gửi đến những giải pháp và ý tưởng phong phú nhất cho các tiệc teabreak.
Thông Tin Liên Hệ:
Tonkin Catering
- Tonkin Specialty Coffee: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Garden Cafe: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Egg Coffee: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Hotline: 086 799 0125
- Email: info@tonkin.coffee
