Để hiện thực hóa một kế hoạch tổ chức Year End Party bùng nổ và khác biệt, việc lựa chọn đơn vị catering uy tín là yếu tố then chốt giúp nâng tầm không gian sự kiện. Tonkin Catering tự hào là đối tác chiến lược mang đến giải pháp tiệc trà Teabreak sang trọng với quầy Barista pha chế trực tiếp, giúp doanh nghiệp tạo ấn tượng mạnh mẽ và gắn kết nội bộ sâu sắc trong dịp tri ân cuối năm.
Tại sao Teabreak là “mảnh ghép” hoàn hảo cho kế hoạch YEP của bạn?
Trong một kế hoạch tổ chức tiệc Year End Party chuyên nghiệp, Teabreak là “mảnh ghép” hoàn hảo giúp kết nối nhân sự và xóa tan sự khô khan của các báo cáo. Với quầy Barista pha chế trực tiếp và menu bánh tinh tế, Tonkin Catering không chỉ tạo điểm nhấn sang trọng mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực đa giác quan, giúp doanh nghiệp nâng tầm đẳng cấp sự kiện
Phá vỡ sự khô khan của các báo cáo cuối năm
Một kế hoạch tổ chức Year End Party thành công không chỉ dừng lại ở việc thông báo báo cáo thành tích hay khen thưởng mà còn cần tạo ra một không khí vui tươi, thân thiện. Teabreak chính là lựa chọn tuyệt vời để phá vỡ sự khô khan của các báo cáo cuối năm, mang lại không gian giao lưu, trò chuyện và kết nối giữa các nhân viên. Thay vì chỉ ngồi lắng nghe, nhân viên sẽ được thưởng thức các món ăn nhẹ nhàng, tươi mát trong khi tham gia vào các hoạt động vui chơi, giải trí.

Teabreak không chỉ đơn thuần là một bữa tiệc trà chiều. Nó tạo ra cơ hội cho mọi người tham gia vào các cuộc đối thoại thoải mái hơn, giúp tăng cường tinh thần đội nhóm. Một không khí thân thiện giúp mọi người quên đi áp lực công việc và cảm thấy gắn bó hơn với nhau. Khi nhân viên được ăn uống và giao lưu trong một không gian thoải mái, họ sẽ dễ dàng chia sẻ ý tưởng, quan điểm, từ đó tạo nên những cộng đồng làm việc tích cực.
Sự linh hoạt trong mọi không gian
Đặc điểm nổi bật của dịch vụ Teabreak chính là sự linh hoạt trong việc bố trí không gian tổ chức. Dù bạn lựa chọn tổ chức YEP ở phòng họp, ngoài trời hay một địa điểm bên ngoài, Tonkin Catering đều có thể đáp ứng một cách hoàn hảo. Không gian có thể biến đổi linh hoạt với bàn ghế, lều và các thiết bị hỗ trợ để tạo ra một không khí dễ chịu và thân thiện.
Bằng việc sử dụng các thiết kế sáng tạo, Teabreak có khả năng thích ứng với bất kỳ không gian nào mà bạn mong muốn. Các bàn tiệc nhỏ hình tròn, bàn dựng barista hay thậm chí là những khu vực sống ảo đều có thể được thực hiện mà không gây ra cảm giác chật chội hay rối mắt. Điều này không chỉ giúp buổi tiệc trở nên sinh động hơn mà còn nâng cao sự thoải mái cho nhân viên khi tham dự.
Tonkin Catering – Đẳng cấp tinh túy từ nghệ thuật pha chế và ẩm thực
Sự khác biệt làm nên thương hiệu Tonkin Catering chính là khả năng đánh thức mọi giác quan của thực khách thông qua những trải nghiệm ẩm thực tinh xảo. Không chỉ dừng lại ở một đơn vị tổ chức Year End Party đơn thuần, chúng tôi kiến tạo một không gian thưởng thức đẳng cấp, nơi nghệ thuật Barista và phong vị bánh cao cấp hòa quyện để nâng tầm giá trị cho mọi bữa tiệc tất niên doanh nghiệp.
Nghệ thuật Barista pha chế trực tiếp – Linh hồn của bữa tiệc
Tại Tonkin Catering, chúng tôi không chỉ tổ chức tiệc ngọt teabreak, mà còn mang đến một buổi trình diễn “Live show” đầy cảm hứng. Ngay từ giây phút bước vào không gian tiệc, khách mời sẽ bị thu hút bởi tiếng máy xay cà phê rộn ràng và hương thơm nồng nàn, ấm áp lan tỏa.

Mỗi tách cà phê là một tác phẩm nghệ thuật dưới bàn tay tài hoa của các Barista chuyên nghiệp. Kỹ thuật Latte Art điêu luyện tạo nên những nhành lá, trái tim hay hình vẽ tinh xảo trên lớp bọt sữa mịn màng, biến việc thưởng thức đồ uống trở thành sự tương tác đầy thú vị giữa người pha chế và khách mời. Tonkin cam kết chất lượng tuyệt đối: mọi món nước đều được pha chế tại chỗ, đảm bảo độ tươi mới, đúng chuẩn vị “Specialty” để chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Menu đồ uống đa dạng: Từ Cold Brew đặc sản đến dòng Thuần Chay sáng tạo
Menu đồ uống tại Tonkin Catering được thiết kế để dẫn dắt khách mời qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau:

- Cà phê máy kinh điển: Những ly Espresso đậm đà, Latte dịu dàng, Cappuccino bồng bềnh hay Mocha ngọt ngào thơm béo luôn là lựa chọn ưu tiên cho những buổi tiệc trà chiều.
- Cold Brew độc bản – Giao thoa văn hóa: Điểm nhấn độc đáo nhất chính là dòng cà phê ủ lạnh kết hợp với đặc sản địa phương. Khách mời sẽ khó lòng quên được hương vị thanh mát của Cold Brew cam, mơ, hay đặc biệt là Cold Brew sấu Hà Nội – một sự kết hợp đầy tinh tế, gợi nhớ nét xưa giữa lòng sự kiện hiện đại.
- Xu hướng Thuần chay (Vegan): Thấu hiểu nhu cầu sống xanh, Tonkin mang đến các lựa chọn như Bạc xỉu thuần chay, Matcha Latte thuần chay sử dụng sữa hạt cao cấp, mang lại hương vị thanh tao, nhẹ nhàng cho sức khỏe.
Menu Bánh & Tráng miệng: Sự giao thoa hoàn hảo giữa phong vị Á – Âu
Để tạo nên sự cân bằng hương vị cho menu thực đơn teabreak, danh sách bánh tại Tonkin là sự kết hợp tinh tuyển:

- Nhóm Bánh Ngọt (Sweet Pastries): Những chiếc bánh Choux đa sắc với nhân Chocolate, Matcha hay Trứng muối tan chảy. Đặc biệt, dòng bánh Sourdough cao cấp như Croissant mini, Danish táo hay Croissant lớn chấm sốt choco đậm đà sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
- Nhóm Bánh Mặn (Savory Pastries): Đột phá với sự kết hợp nguyên liệu truyền thống và hiện đại như Bánh mì thịt kho tàu, Bánh mì ức gà phô mai, hay Bánh mì nấm thuần chay. Bên cạnh đó là các món Finger food “bắt miệng” như Mini Pizza Gà cay, Pizza Bò sốt Bulgogi, và Tart cá ngừ đậm vị.
- Tráng miệng nhẹ nhàng: Kết thúc buổi tiệc với những hũ Panna cotta chanh dây, dâu tây thanh mát cùng các loại trái cây theo mùa tươi rói giúp kích thích vị giác và làm hài lòng thực khách.
Kế hoạch tổ chức YEP ấn tượng cùng dịch vụ của Tonkin
Để hiện thực hóa một kế hoạch tổ chức Year End Party bùng nổ, sự đồng hành của Tonkin Catering sẽ giúp doanh nghiệp giải quyết bài toán về không gian giao lưu và trải nghiệm khách mời. Chúng tôi mang đến quy trình phục vụ chuyên nghiệp, từ khâu lên ý tưởng menu đến setup quầy Barista hiện đại, đảm bảo mang lại dấu ấn độc đáo và sự hài lòng tuyệt đối cho mọi thành viên trong đêm tiệc tất niên.
Bước 1: Xác định concept và quy mô khách mời
Để tổ chức một buổi party cuối năm thành công, việc đầu tiên là bạn cần xác định concept tiệc cuối năm và quy mô khách mời phù hợp. Đó có thể là một sự kiện trang trọng hay một buổi tiệc thân mật, vui tươi dựa trên văn hóa công ty, nhu cầu và sở thích của nhân viên để quyết định xem nên tổ chức ở đâu, khi nào và ai sẽ là người tham gia. Việc xác định quy mô khách mời còn giúp bạn đưa ra kế hoạch hoàn chỉnh hơn về ngân sách và thực đơn; nếu buổi tiệc có quy mô lớn, chắc chắn bạn cần chuẩn bị thực đơn phong phú, đa dạng, ngược lại một thực đơn đơn giản nhưng tinh tế sẽ đủ để mang lại không khí thân thiện cho nhóm ít người.
Bước 2: Lựa chọn menu “Signature” dựa trên khẩu vị nhân viên
Một điều không thể thiếu trong kế hoạch tổ chức year end party chính là thực đơn. Chắc chắn rằng menu phải được lựa chọn kỹ lưỡng dựa trên khẩu vị của nhân viên. Bạn có thể khảo sát ý kiến của mọi người để tìm ra những món ăn họ yêu thích, từ đó lựa chọn menu “Signature” phù hợp với toàn bộ nhân viên. Nếu có thể, thử thêm những món ăn mới lạ sẽ tạo nên sự bất ngờ cho nhân viên. Điều này không chỉ thể hiện sự quan tâm của ban lãnh đạo tới nhu cầu và sở thích của nhân viên mà còn giúp tạo nên một không khí vui vẻ và hào hứng trong buổi tiệc.
Bước 3: Setup quầy Barista live – Tạo khu vực check-in đẳng cấp
Một trong những điểm nổi bật mà bạn nên cân nhắc trong kế hoạch tổ chức year end party chính là việc setup quầy Barista live. Đây sẽ là điểm nhấn thể hiện sự đẳng cấp cũng như sự chuyên nghiệp của sự kiện. Những ly cafe, trà sữa được pha chế ngay tại chỗ không chỉ làm nhân viên thích thú mà còn tạo cơ hội cho họ tương tác gần gũi hơn với nhau.
Quầy Barista live không chỉ phục vụ đồ uống mà còn tạo khu vực check-in ấn tượng. Mọi người có thể cùng chụp hình tại quầy, tạo nên những kỷ niệm đẹp và chia sẻ trên mạng xã hội. Điều này sẽ giúp quảng bá hình ảnh công ty đến rộng rãi hơn, đồng thời là một cách kết nối nhân viên với nhau.
Sự chỉn chu và chuyên nghiệp trong từng khâu tại Tonkin Catering
Chất lượng dịch vụ luôn là yếu tố quan trọng để tạo nên sự thành công của một buổi tiệc. Tại dịch vụ đặt tiệc teabreak trọn gói TP.HCM Tonkin Catering, mọi khâu từ chuẩn bị cho tới phục vụ đều được chăm chút một cách tỉ mỉ và chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên không chỉ có kinh nghiệm mà còn luôn sẵn sàng để đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Đặc biệt, sự phối hợp giữa các bộ phận trong Tonkin Catering cũng là một điểm mạnh. Điều này giúp cho từng chi tiết của sự kiện được xử lý một cách nhịp nhàng, từ việc bày biện bàn ăn đến việc phục vụ thức uống. Khi nhân viên cảm thấy sự chỉn chu trong từng khâu, họ sẽ cảm nhận được sự sang trọng và tinh tế của buổi tiệc.
Thông Tin Liên Hệ:
Tonkin Catering
- Tonkin Specialty Coffee: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Garden Cafe: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Egg Coffee: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Hotline: 086 799 0125
- Email: info@tonkin.coffee
