Các bữa tiệc cuối năm gọi là gì? Đây là câu hỏi mà nhiều người đặt ra khi đến thời điểm cuối năm, thời điểm mà mọi người đều háo hức tổ chức tiệc tùng để tạm biệt một năm cũ và chào đón năm mới. Một bữa tiệc cuối năm không chỉ đơn thuần là một buổi tiệc, mà đó còn là dịp để mọi người cùng nhau nhìn lại, ăn mừng và gắn kết với nhau hơn. Tonkin Catering phân tích nghĩa của các thuật ngữ liên quan đến tiệc cuối năm, lý do Teabreak trở thành một phần không thể thiếu và khám phá các dịch vụ cung cấp món ăn từ đơn vị Tonkin Catering.
Tiệc cuối năm gọi là gì? Giải mã các thuật ngữ sự kiện phổ biến
Khi nhắc đến tiệc cuối năm, các doanh nghiệp thường sử dụng nhiều thuật ngữ khác nhau để mô tả hình thức tổ chức. Sự khác biệt không chỉ nằm ở tên gọi mà còn thể hiện qua quy mô, đối tượng khách mời và mục tiêu truyền thông của sự kiện. Việc hiểu rõ các khái niệm này giúp đơn vị tổ chức lựa chọn được concept ẩm thực và không gian phù hợp nhất.
Year End Party (YEP) – Tên gọi phổ biến nhất
Year End Party hay tiệc tất niên là thuật ngữ quen thuộc nhất, mang bầu không khí thân mật và gần gũi.

Đây là dịp để các thành viên cùng nhìn lại chặng đường một năm đã qua thông qua các hoạt động vinh danh và trò chơi gắn kết. Trọng tâm của YEP hiện đại thường là những bữa tiệc trà hoặc tiệc đứng linh hoạt để mọi người dễ dàng tương tác.
Gala Dinner – Khi tiệc tối kết hợp vinh danh
Gala Dinner là hình thức tiệc tối có tính chất trang trọng và quy mô lớn hơn hẳn so với các buổi tiệc nội bộ thông thường. Sự kiện thường đi kèm với các chương trình nghệ thuật chuyên nghiệp và thực đơn được thiết kế cầu kỳ để tiếp đón đối tác, khách hàng. Đây là cơ hội vàng để doanh nghiệp khẳng định vị thế và xây dựng những mối quan hệ chiến lược bền vững.
Staff Party hoặc Networking Party – Gắn kết nội bộ thông qua tiệc trà
Khác với sự hào nhoáng của Gala Dinner, Staff Party hay Networking Party tập trung tối đa vào việc kết nối con người trong không gian mở cởi mở. Hình thức này thường ưu tiên các buổi tiệc trà (Teabreak) nhẹ nhàng, cho phép nhân viên và ban lãnh đạo giao lưu một cách tự nhiên nhất. Chính sự thoải mái này giúp xóa nhòa khoảng cách cấp bậc và tạo dựng môi trường làm việc thân thiện, gắn bó.
Tại sao Teabreak là “linh hồn” của các buổi tiệc cuối năm hiện đại?
Bàn tiệc Teabreak không chỉ đơn thuần là một khoảng nghỉ giữa các hoạt động chính mà nó đã trở thành linh hồn trong các buổi tiệc cuối năm hiện đại. Cùng tìm hiểu lý do tại sao dịch vụ Teabreak lại quan trọng như vậy.
Xu hướng thay thế bàn tiệc truyền thống bằng không gian mở
Trong các buổi tiệc cuối năm, xu hướng tổ chức không gian mở đang trở nên phổ biến. Thay vì tập trung vào những bàn tiệc truyền thống, các tổ chức ngày càng ưa chuộng việc tạo ra không gian mở, linh hoạt để mọi người có thêm cơ hội giao lưu và kết nối.
Không gian mở giúp tạo ra sự thoải mái, tạo ra một bầu không khí thân thiện hơn cho mọi người. Một bàn tiệc tự chọn với các món ăn ngon, ly trà hoặc café thơm ngon sẽ là điểm nhấn cho sự kiện, tạo cơ hội cho mọi người cùng khám phá ẩm thực và thưởng thức những món ăn yêu thích.
Qua đó, Teabreak giúp phá vỡ rào cản giữa các thành viên trong doanh nghiệp, khuyến khích việc gắn kết giữa các bộ phận, từ đó nâng cao tinh thần đồng đội. Không gian ấm cúng và thư giãn từ Teabreak sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho những cuộc trò chuyện, trao đổi ý tưởng và cảm xúc giữa nhân viên và lãnh đạo.
Sự tinh tế trong văn hóa thưởng thức bánh và trà/coffee
Teabreak không chỉ chú trọng đến thức uống mà còn tâm huyết về món ăn đi kèm, như bánh ngọt và bánh mặn. Trong các buổi tiệc cuối năm hiện đại, việc thưởng thức trà/coffee cùng với bánh ngọt và bánh mặn đã trở thành một phần không thể tách rời.
Một chút bánh ngọt trong tay, một ly trà ấm trong lòng bàn tay, tất cả đều mang lại cảm giác thư giãn và thoải mái cho mọi người. Sự tinh tế trong việc chọn lựa những món ăn ngon và đẹp mắt sẽ tạo ra ấn tượng mạnh mẽ trong lòng các khách mời, từ đó nâng tầm sự kiện lên một cấp độ hoàn toàn mới.
Ông bà ta thường nói “Cái đẹp trong bữa ăn chính là một nghệ thuật”, và Teabreak chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và bầu không khí thư giãn. Khiến cho mọi người cảm thấy hài lòng và vui vẻ trong suốt thời gian tham dự sự kiện.
Tonkin Catering – Đơn vị cung cấp Teabreak đẳng cấp với “Chất riêng” từ Barista
Với mong muốn mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho từng sự kiện, Tonkin Catering đã khẳng định mình là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc Teabreak hàng đầu. Sự chú ý đến từng chi tiết và cam kết mang đến chất lượng dịch vụ hoàn hảo là điều mà chúng tôi luôn hướng đến.
Đánh thức vị giác với menu bánh ngọt và bánh mặn thủ công (Handmade)
Set bánh ngọt tiệc teabreak từ Tonkin Catering sẽ đưa quý khách đến với hành trình ẩm thực tinh tế qua những món bánh ngọt và bánh mặn thủ công được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và từ bàn tay khéo léo của các đầu bếp của chúng tôi.
Các món bánh ngọt như Macaron, Tiramisu hay Mousse trà xanh đều được chế biến tỉ mỉ, không chỉ mang lại hương vị tuyệt hảo mà còn khiến cho mọi người say mê với vẻ ngoài bắt mắt. Những chiếc bánh được trang trí tinh xảo và mang đậm phong cách ẩm thực hiện đại sẽ góp phần làm nổi bật sự kiện của bạn.
Không chỉ dừng lại ở các món ngọt, những món bánh mặn như Mini Burger, Bacon Roll và Pate Chaud cũng được chăm chút không kém. Mỗi món bánh đều mang lại hương vị độc đáo, quyến rũ, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho buổi tiệc. Chất lượng và sự chăm chút đến từng chi tiết chính là điều mà Tonkin Catering tự hào mang đến quý khách hàng.
Điểm khác biệt độc bản: Trạm Barista pha chế trực tiếp tại sự kiện
Một trong những điều làm cho Tonkin Catering nổi bật chính là dịch vụ Barista pha chế trực tiếp tại sự kiện. Đội ngũ Barista của chúng tôi sẽ tạo ra những ly trà, café thơm ngon ngay trước mắt bạn, mang đến trải nghiệm tuyệt vời và sự hài lòng cao nhất cho từng khách mời.

Dịch vụ Barista không chỉ giúp cho sự kiện trở nên sống động hơn mà còn mang đến không khí thân thiện, tạo cơ hội cho mọi người giao lưu và chia sẻ kinh nghiệm về thức uống yêu thích của mình. Sự hiện diện của đội ngũ Barista chuyên nghiệp với những ly đồ uống được pha chế đẹp mắt và sáng tạo chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách yêu thích nghệ thuật trà và cafe.
Việc đầu tư vào dịch vụ pha chế trực tiếp tại sự kiện không chỉ nâng cao giá trị của Tiệc cuối năm mà còn chứng minh được sự chuyên nghiệp của tổ chức trong việc chuẩn bị cho sự kiện quan trọng này.
Nghệ thuật Latte Art và các dòng thức uống đặc trưng của Tonkin
Cùng với dịch vụ Barista pha chế, nghệ thuật Latte Art cũng là một điểm nhấn không thể thiếu trong các sự kiện với Tonkin Catering. Những ly café được trang trí đẹp mắt không chỉ mang đến sự hấp dẫn mà còn tạo không khí vui vẻ cho buổi tiệc.
Phong cách Latte Art với nhiều hình thức như trái tim, hoa, hay các biểu tượng độc đáo khác sẽ là cơ hội tuyệt vời để gây ấn tượng với khách mời. Bên cạnh đó, các dòng thức uống đặc trưng như Specialty Coffee, Trà trái cây nhiệt đới, và Mocktail cũng góp phần làm phong phú thêm thực đơn Teabreak.
Bằng cách mang đến những đột phá trong nghệ thuật pha chế và thực đơn, Tonkin Catering hy vọng sẽ tạo nên trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng cũng như giúp nâng tầm hình ảnh của doanh nghiệp trong mắt khách hàng, đối tác.
Menu Teabreak tại Tonkin Catering có gì đặc sắc?
Dịch vụ Teabreak tại Tonkin Catering không chỉ chú trọng đến chất lượng mà còn quan tâm đến sự đa dạng trong menu thực đơn teabreak. Nhờ vào sự sáng tạo không ngừng nghỉ của các đầu bếp, menu Teabreak được thiết kế một cách tỉ mỉ và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.
Bánh ngọt (Sweet treats): Macaron, Tiramisu, Mousse trà xanh..
Bánh ngọt là một phần không thể thiếu trong menu Teabreak của Tonkin Catering. Với những chiếc Macaron nhiều màu sắc, cầu kỳ và mềm mịn, chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của mọi người. Mỗi chiếc Macaron đều được làm thủ công với nguyên liệu chọn lọc, mang đến hương vị thơm ngon, thú vị.

Bên cạnh đó, Tiramisu cũng là một món bánh không thể thiếu. Với lớp kem thơm lừng và hương vị đậm đà của cafe, Tiramisu sẽ mang đến cho khách mời những cảm xúc tuyệt vời trong những ngày cuối năm.
Mousse trà xanh với kết cấu mềm mại, ngọt dịu cũng là một trong những lựa chọn rất được ưa thích của nhiều người. Món bánh này không chỉ ngon mà còn mang tính thẩm mỹ cao khi được bài trí khéo léo trên bàn tiệc.
Bánh mặn (Savory bites): Mini Burger, Bacon Roll, Pate Chaud..
Bên cạnh những món ngọt, bánh mặn cũng có vị trí không thể thiếu trong Teabreak của Tonkin Catering. Những chiếc Mini Burger với lớp thịt ngon, rau củ tươi thì rất phù hợp cho một buổi tiệc năng động. Với kích thước nhỏ gọn, khách mời có thể dễ dàng thưởng thức.
Đặc biệt, Bacon Roll sẽ là món ăn “chinh phục” lòng của nhiều thực khách bởi hương vị đậm đà và giòn rụm. Đây là món ăn xứng đáng có mặt trong buổi tiệc cuối năm, giúp mọi người có thêm tiếng cười và sự kết nối.
Pate Chaud cũng là sự lựa chọn lý tưởng dành cho Teabreak. Với lớp vỏ bánh vàng ruộm và phần nhân thơm ngon, Pate Chaud sẽ dễ dàng tinh chế những hương vị yêu thích trong lòng thực khách.
Thức uống (Signature Drinks): Các dòng Specialty Coffee, Trà trái cây nhiệt đới, Mocktail.
Đi kèm với các món ăn ngon, thức uống là một phần không thể thiếu trong tiệc Teabreak của Tonkin Catering. Các dòng Specialty Coffee được chế biến bởi Barista có tay nghề sẽ mang đến trải nghiệm thưởng thức café tuyệt vời cho khách mời.
Trà trái cây nhiệt đới sẽ giúp thêm phần tươi mới cho bữa tiệc, không những thế còn cung cấp độ cân bằng giữa hương vị ngọt ngào của trái cây và trà thanh mát, tạo ra sự thư giãn tuyệt vời.
Mocktail cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự mới lạ và độc đáo. Những ly Mocktail bắt mắt với hương vị đa dạng chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả khách mời, điều này thể hiện sự sự chăm sóc và tôn trọng mà Tonkin Catering dành cho từng người tham dự.
Dịch vụ đặt tiệc tebreak trọn gói TPHCM tại Tonkin Catering không chỉ là một lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc cuối năm mà còn mang đến sự tinh tế, chuyên nghiệp trong từng chi tiết. Với chất lượng món ăn và phong cách phục vụ độc đáo, chúng tôi tự tin có thể nâng tầm hội thảo và các sự kiện của bạn. Hãy khám phá các gói Teabreak đa dạng từ Tonkin Catering để cảm nhận chất lượng thực phẩm hoàn hảo cũng như cách bài trí ấn tượng mà chúng tôi mang lại.
Thông Tin Liên Hệ:
Tonkin Catering
- Tonkin Specialty Coffee: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Garden Cafe: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Tonkin Egg Coffee: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Hotline: 086 799 0125
- Email: info@tonkin.coffee
